Mitos y Realidades sobre el Ayuno
El ayuno ha ganado popularidad como una estrategia de salud y pérdida de peso. Sin embargo, no está exento de controversias y malentendidos.
Relación con la nutrición:
Cuando se realiza de manera correcta, el ayuno intermitente puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir la inflamación. Sin embargo, es fundamental que durante las ventanas de alimentación se prioricen alimentos nutritivos como proteínas magras, vegetales y grasas saludables.
Recomendaciones prácticas:
Es importante personalizar el enfoque del ayuno según las necesidades individuales y evitar extremos que puedan comprometer la salud metabólica.